Kimyasanal.com Kimyasanal.com Kimyasanal.com
Kimyasanal.com
Hayat, sadece kazanan numaraların göründüğü büyük bir piyangodur.
Sofi'nin Dünyasi'ndan
Kimyasanal.com
Kimyasanal.com


Tarih: 07.12.2003
Kategori: Kimya Dükkanı Sağ ok Kimya Dükkanı Sağ ok Koku ve Tat Kimyasal Maddeleri
7296 kez okundu.


Mantar Kokusu - 3-Oktanol

Kapali Formülü : C8H18O
Molekül Kütlesi : 130.23 g/mol
Kaynama Noktasi : 176-176.5 °C
Yogunluk : 0.8264 g/mL





Optikce aktif olarak da bulunabilir. Renksiz bir sivi olup, mantara karakteristik kokusunu veren moleküldür. 3-Oktanon'un indirgenmesi gibi kolay bir sentezle elde edilip, lavanta bilesimlerinde ve mantar kokusu vermekte kullanilir.

Kaynak: Common Fragrance and Flavor Materials: Preparation and Uses. Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Hurburg




Üye Yorumları

Yazar Mesaj
 

Henüz yorum eklenmedi! İlk yorumu sen yap!



Copyright © 2004-2019 - https://www.kimyasanal.com  
Mevzuat.com açıldı.
Turkbank.com açıldı.
FinansMuhendisi.com açıldı.